13時30より、6次産業化支援施設ながとラボを訪問し事業説明を受けました。
H29年(2017)4月21日に開所した「ながとラボ」は、少量多品種の農水産物等の地域産品の付加価値を高めるため、生産者や地元事業者のニーズ、地域のアイデアを集結し、形にする拠点です。
事業説明の後に、令和6年4月27日に道の駅センザキッチンで販売開始される「チキンチキンごぼうFD(フリーズドライ)」「やみつき鶏皮唐揚げFD」の試食をさせていただきました。本当にやみつき!美味しいんです!晩酌にはもちろん必須ですが、遠くにいる息子に故郷の味を送ってあげたいと思いました。
ながとラボHP
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