市民活動支援センター(愛称:市民サポートながと)にて長門大津くじら食文化を継承する会令和5年度総会が開催され「捕鯨文化遺産とくじら食文化を守る長門市議会議員連盟」に参加しました。
総会後には、山口大学地域未来創生センター若者定着促進室副室長、五島淑子様による「日本の食文化と鯨」をテーマとする講演が行われ、若者の食習慣の年代による推移や農水産物の分布の地域別データの見方など、食に関する興味深い研究内容を聴くことができました。
参加者には市内の料理店「花膳」による、くじらづくし弁当が配られ、参加者には改めて本市と捕鯨の結びつきを考える一日となりました。
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